| Arriva la PIZZA OBIKÀ a ROMA Prefetti! |
| Dal 23 Febbraio Pizze preparate con farine selezionate macinate a
pietra e una lenta lievitazione di 48 ore. |
| Febbraio 2011 |
Obikà è un progetto di ristorazione italiana che colloca la Mozzarella di Bufala Campana DOP al centro della propria proposta gastronomica unitamente alla ricerca di prodotti artigianali tipici della tradizione italiana, caratterizzati da un'altissima qualità, preparati "a vista" e presentati ispirandosi formalmente alla tradizione dei sushi bar e allo stile finger food.
Obikà sostiene NPH Italia / Fondazione Francesca Rava
per il finanziamento di una PANETTERIA MOBILE, capace di produrre 5.000 panini caldi al giorno
per i bambini dei quartieri più disagiati della capitale di Haiti.
www.nphitalia.org.
Se vuoi contribuire con donazioni c/c bancario: Banca Mediolanum SpA - Ag. 1 di Basiglio (MI) IBAN: IT 39 G 03062 34210 000000760000 BIC: MEDBITMM c/c postale: 17775230.
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